Как есть фастфуд и не набирать вес?

Рубрика: есть. Автор: admin

Как не набрать лишний вес

Продолжение статьи о правильном питании или как не набрать лишний вес. Цифры, пропорции и дополнения.

Наверняка для многих знакомая ситуация, когда с приходом весны, мы видим, как оживает природа и всё обновляется. Мы под впечатлением того, как народ начинает сбрасывать с себя зимнюю одежду и переходить на лёгкую. Начинаем вспоминать и задумываться о своей фигуре.

Где-то позволяем себе перехватить с едой лишнего, расслабиться и покушать сладкого, а еда перед телевизором, когда можешь, не заметив съесть больше, чем было нужно. Знакомо?! Да, про «экстремальные» походы к холодильнику перед сном, или того «лучше» ночью, я вообще молчу.

Хватит с меня этой любви на расстоянии. Холодильник, ты переезжаешь в мою комнату.

Если взглянуть честно, многие так и делают, а ведь к летнему сезону хочется стать стройнее и более подтянутыми. Некоторые сразу же бросаются покупать абонемент в тренажёрный зал, не осознавая, что занятия спортом, должны быть хорошим дополнением к правильному режиму питания. До тех пор, пока вы не станете нужным образом питаться, занятия спортом не принесут должного результата.

Многие начинают пробовать всевозможные диеты: от кремлёвской, до диет Малышевой и Бородиной. Сутками голодают, истязая своё тело и психику, а в результате разочарование и неверие в диеты и себя. А ведь есть простой выход – правильно питаться и не набирать лишний вес, и даже сбрасывать лишние килограммы. Отсюда вывод: начинаем с правильного образа питания. Всё это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Повторюсь, что правильное питание – это не диета, а схема того, как нужно питаться, чтобы вести здоровый образ жизни и не набирать лишний вес. Эта схема подходит для любого человека.

Как не набрать лишний вес, где то повторюсь, но это важно:

Очень часто девушки не едят в течении всего дня, терпят до вечера, а вечером хвалятся подруге, что целый день не ели. Затем кушают какой-нибудь йогурт или обезжиренный творог и всё это идёт в жир.

Для того, чтобы не набирать лишний вес, питаться необходимо не позже чем через 4 часа. Почему так? Наверняка вы знаете, что наш организм имеет свои ритмы. В отношении питания это не исключение. Когда мы покушали, то первые 2 часа после приёма пищи наш организм работает на энергии, которая выделяется из пищи.

Следующие 2 часа организм использует энергию, которую он взял при сжигании жировых отложений в нашем теле. Проще говоря, организм сжигает лишний жир. Что происходит, когда мы делаем большую разбежку между приёмами пищи: как упоминалось в предыдущей статье,- организм переходит в режим накопления запасов энергии. Представьте, что наш организм, когда не получает пищу около 4 часов работает по принципу «а если завтра кушать не дадут».

Поэтому, любую пищу, со следующим приёмом, он начинает запасать в виде жировых отложений. Так предусмотрела природа в ходе эволюции, что бы у нас был некоторый запас энергии, когда регулярная еда отсутствует, и мы могли выжить, пока не найдём себе пищу. Поэтому, независимо от того, поели мы много или мало съесть нужно что то (желательно легкое и полезное) не позже промежутка в 4 часа.

Какой же размер одной порции за один приём пищи.

Некоторые авторы и диетологи в граммах предлагают примерно сходные рекомендации, но я считаю предложенные ими порции завышенными. Разве вы желаете за раз съедать пол кило еды. Я точно нет. Даже при собственном весе в 75 кг., я за один приём съедаю порцию не более 350-400 гр. Лучше покушать чаще, но меньше. Желудок при этом не растягивается, и пищеварение идёт легче, нет тяжести в животе.

В среднем одна порция для мужчин 350-400 гр., если человек поменьше весом, то 300гр. Для женщин соответственно 250-300гр. и 200 гр.

Сколько же в пропорциях элементов нужно на одну порцию нашей пищи?

Белки: 50% от порции. Из этого: 10% — растительный белок и 90% — животный белок. Почему так? Растительные белки не содержат всего состава аминокислот, необходимых нашему организму. Они содержатся в животных белках. Главное: белок – единственный из питательных элементов, являющийся строительным материалом для роста мышц.

Полезные источники белка: курица, индейка, яйца, постное мясо, маложирные виды рыбы, обезжиренный творог.

Исключаем (почти): Жирные виды мяса – говядину и свинину, жирный творог (свыше 5% жирности), жирные виды рыб.

Углеводы должны составлять 35% от потребляемой нами еды. Ранее эта норма составляла 50 – 60 %. Я предлагаю потреблять меньше, далее объясню почему.

Углеводы обеспечивают энергией наши мышцы, обеспечивают энергией работу печени и наш мозг.

Лучшие источники углеводов:

  • каши: овсяная, гречневая, перловая, бурый (коричневый) рис;
  • фрукты: бананы, яблоки, груши;
  • хлеб с отрубями
  • сладкое: сахар, кондитерские изделия;
  • мучное: макароны, выпечку и булочки, хлеб.

Жиры должны составлять не менее 15 % от потребляемой пищи. Их нельзя исключать, так как они являются очень важным элементом нашего рациона. Жиры участвуют во многих жизненных процессах нашего организма.

Лучшие их источники: орехи, яичный желток, рыбий жир, рапсовое масло, льняное масло.

Желательней всего исключить: сметану, майонез, подсолнечное масло, всё жареное.

Про витамины и воду, насколько это важно, как и что читайте в этой статье. Здесь лишь кое что добавлю:

Потребление воды в сутки:

Норма воды: девушки – 1,5 литра в сутки;

Мужчины – 2 – 3 литра в сутки.

Для людей, занимающихся спортом, нормы потребления воды будут выше.

Самое интересное, потребляя достаточное количество воды, именно воды, а не другой жидкости, вы снижаете тягу к сладкому. Поэтому количество углеводов в рационе можно снизить и худеть!? Наш мозг использует воду наряду с углеводами, как источник энергии. Здорово, не правда ли! Это доказали учёные.

Чем не стоит злоупотреблять: все виды чая, кофе, любые виды газированных напитков. Так как они выводят воду из нашего организма. И, конечно же, алкоголь. Он больше всего лишает наш организм воды, тем самым лишая его энергии.

Это наиболее главные элементы в схеме правильного питания, если вы хотите быть в хорошей форме, не набирать лишний вес и сбрасывать лишние килограммы.

И ещё о том как не набрать лишний вес: Пить воду нужно за 15 мин. до еды или не ранее чем через пол часа после принятия пищи. Иначе процесс усвоения будет нарушен, что ведет к известным последствиям.
СТИШОК ПРИКОЛЬНЫЙ НАПОСЛЕДОК Идиотка я, идиотка,
ну в кого я такая дура?
Вот сижу, улыбаясь кротко.
И главу опускаю хмуро.
Я ведь помнила – пять калорий,
ну – от силы калорий десять,
а иначе мужик прогонит
или даже – на крюк подвесит…
…Я недавно на сон глядела,
в нём летала я, сочной тушей
там, куда вылетают из тела
исключительно толстые души…
Ох, не к доброму се сновиденье,
ох, не будет мне счастья с диетой,
надо – с горя – покушать варенье
и варенье заесть конфетой.
Наказание будет скорым –
я не влезу ни в джинсы, ни в платье.
Муж посмотрит с немым укором
на масштабы мои в кровати.
Из бомонда меня погонят,
балерун надо мной захохочет.
Подо мною сломаются кони,
каблуки и манчьжурские кочки.
Идиотка я, идиотка,
ну в кого я такая дура?
Всё стою, улыбаясь кротко
и, главу опуская хмуро,
на весы я слезу роняю,
откусив шоколадки кусочек,
ну зачем породили меня не
худосочной?
Но с другой стороны… присмотреться –
так ведь я и добрей, и милее,
это толстое доброе сердце
чаще плачет, щебечет и млеет.
И мужик мой совсем не обижен,
он угрет и почти убаюкан –
от меня не слиняет в Париж он,
он меня не подвесит на крюке.
Столько счастья – подобную песню
не измерить линейкой масштабной,
он на мне –прям владелец поместья,
генерал Генерального Штаба.

Не, не буду я дурою тощей.
Не, не буду я тощею дурой!

Я ВОЗЬМУ, И УСТРОЮ НОЧЬЮ
ПОМИНАЛЬНЫЙ ЖОР ПО ФИГУРЕ.

nachnivsesnachalo.ru

Как набрать вес быстро

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Мы последнее время только и пишем о том, как похудеть. Но что если вы ищете как раз другое? Быть может вы осознаете, что вы слишком худая, и вам нужно поправиться? Да, для таких людей это действительно проблема, которую поеданием фаст-фуда не решишь. Как и в случае с похудением, обязательно нужно сбалансировать правильное питание и упражнения. Для некоторых девушек набрать вес и удержать его на нужном уровне не так-то просто, так что мы предлагаем 31 действенный совет для того, чтобы набрать вес быстро и безопасно для здоровья.

Если вы от природы худая, но хотите иметь красивое фигуристое тело, начните с добавления 500 калорий к вашему ежедневному приему пищи. 500 ккал – это немного, так что вам не станет плохо, однако эти дополнительные калории помогут легко набрать вес девушке. Большая плитка шоколада или густой молочный коктейль вполне подойдут!

Некоторые советуют добавить к своему рациону калорийную содовую, если вы хотите прибавить в весе. Пара бутылочек обеспечит вас лишней сотней калорий в день! Если вас интересуют более полезные напитки (что очень умно), попробуйте заменить содовую на фруктовый сок. Фруктовые соки вкусны и калорийны, так что они помогут и дадут запас дополнительной энергии.

Диетологи всегда советуют нам не есть после 6, если мы хотим похудеть, так почему бы не попробовать обратное? Скорее всего, это будет очень эффективно. Так что вперед – запасайтесь ночными перекусами и устройте праздник живота перед сном.

Кажется, что упражнения и спорт – как раз для тех, кто пытается похудеть, а не наоборот, однако здесь речь идет о силовых тренировках, а точнее – о тяжелой атлетике. Работа с гантелями и штангами поможет вам быстро нарастить мышечную массу, а соответственно, и весить больше. Так что если вы пытаетесь увеличить массу, попробуйте сходить в качалку и потягать гантели.

Мы предлагаем увеличить количество белка в пище, особенно если при этом вы занимаетесь тяжелой атлетикой. Белок помогает нарастить мышечную массу, держать тело в тонусе и выглядеть красиво. И в то же время повысить показатели на весах!

Вот лишь некоторые продукты, богатые белком, которые можно найти в ближайших к вам магазинах:

  • Молоко
  • Соевое молоко
  • Яйца
  • Сыр
  • Йогурт
  • Арахисовое масло
  • Постное мясо, рыба и птица
  • Бобы, тофу, чечевица и другие бобовые
  • Зерновые, включая хлеб и пасту
  • Орехи и семена

Все мы любим готовить на растительном масле, но когда ты пытаешься похудеть – это табу. А вот в вашей случае, растительное только приветствуется (в разумных количествах, конечно же). Не стоит рисковать собственным здоровьем, так что лучше использовать оливковое. И дополнительные килограммы не заставят себя долго ждать.

В жирах вдвое больше калорий на грамм, чем в углеводах или белке (9 ккал на грамм против 4), так что 100% жирная еда особенно калорийна. Оливковое масло (а это чистый жир) содержит 1920 ккал в 250 мл. Любая пища, богатая жирами, будет иметь большое количество калорий. Так что, ребята, чем больше масла используете, тем лучше!

Днем можно постоянно перекусывать калорийными снеками. Например, бубликом со сливочным сыром, крекерами с сыром или сэндвичем с арахисовым маслом. Если у вас очень быстрый метаболизм, обеспечьте его работой на все сто, и тогда вы будете получать калорий больше, чем терять.

Вы любите молоко? Независимо от ответа, вы должны его пить, если хотите увеличить мышечную массу. Например, шоколадное молоко очень вкусное и, к тому же, богато калориями. Пейте его хоть весь день. И не только молоко, но и молочные коктейли и калорийные смузи.

Девушки пропускают приемы пищи, чтобы похудеть, но если вы пытаетесь поправиться, никогда – слышите, никогда! – не пропускайте приемы пищи. Вы должны есть три раза в день. Только так вы не будете чувствовать голод и в то же время сохранять калории. Хотя некоторые эксперты утверждают, что, пропуская прием пищи, мы даем своему телу сигнал к началу сохранения жира, но нам кажется, что это справедливо только для полных людей. Если вы худая, то пропускать приемы пищи вам не то, что не рекомендуется, а просто противопоказано.

Если вы хотите похудеть, порции нужно урезать, но все совсем наоборот, если вы хотите реально набрать несколько килограммов. Возьмите тарелку побольше и постепенно увеличивайте порции, а если чувствуете, что не наелись, смело просите добавку : )

Если вам нужно «слегка потолстеть», подумайте о продуктах и блюдах, которых вы обычно избегали. Наконец-то, вы можете попробовать то, что всегда хотели! Только представьте, сколько десертов, вкусных снеков и калорийных перекусов вас ждет! Однако старайтесь избегать фаст-фуды, потому они переполнены бесполезными и даже вредными калориями, которые ни к чему хорошему не приведут.

Если считать хлеб, пасту и другие углеводы вашим врагом в случае, когда вы пытаетесь похудеть, то вы можете считать их своими друзьями, если хотите легко набрать вес. Можно также обратить внимание на богатые углеводами изделия из ржаной муки. Вперед – сделайте себе бутерброд из ржаного хлеба с маслом или сливочным сыром.

Да, овощи – полезная штука, особенно те, в которых полно воды. Однако в вашем случае, вместо таких богатых водой овощей как сельдерей и огурец лучше выбирать крахмалосодержащие овощи вроде кукурузы, картофеля и моркови.

Как и в случае с овощами, фрукты тоже содержат много воды. Благодаря этому они отлично подходят тем, кто пытается похудеть, но если все наоборот, то вам лучше избегать таких фруктов. Так что арбуз и дыню лучше поменять на что-то более плотное, например, на бананы или даже сухофрукты.

Ну, кто из нас не любит густые сливки? Но ведь они так калорийны! Вы же не худеете? Только представьте, сколько всего вкусного можно добавить в свой рацион, если в нем будут сливки! Латте со сливками, вкуснейшее печенье, сытная овсянка… ммм… от одной только мысли слюнки бегут!

Если вы хотите увеличить массу, то вам нужно не только есть побольше и правильно тренироваться, но и спать, как минимум, 8 часов в день. Во время отдыха ваше тело наращивает мышечную массу, так что вы будете делать это быстрее, если будете высыпаться.

Вы уж простите нас за эту тавтологию, но это так. Сейчас полно различных травяных и диетических добавок, которые помогут справиться с вашей проблемой. Обратитесь за помощью к знающему эксперту в этой области, ибо не все добавки одинаково полезны.

Постоянство – коварная штука, многим вообще не свойственная. Но лучше бы овладеть этим искусством, если вы пытаетесь поправиться (да и похудеть тоже). Сколько раз было такое, когда вы устанавливали режим, потом срывались, а потом снова возвращались в начало, но уже с потерянным результатом за плечами? Так вот такого быть не должно. Постоянство должно стать неотъемлемой частью вашей жизни.

Обычно худеющие дамы заводят журнал, чтобы следить за тем, что, как и когда они едят. Что ж, вам это тоже подойдет, если вы преследуете противоположную цель. Записывайте все, что вы едите, считайте калории, а также ведите дневник тренировок. Одним словом, записывайте все, что поможет вам следить за своим телом и здоровьем.

Если у вас возникли серьезные проблемы с весом (не важно, в какую сторону), обратитесь к врачу. Не стоит кардинально менять рацион и привычки, не проконсультировавшись со специалистом. Сходите к доктору и убедитесь, что за вашей потерей веса (или неспособность набрать) не стоит какая-нибудь болячка.

Если вы пытаетесь потолстеть, один из самых легких способов – просто удвоить количество жира, которое вы потребляете за каждым обедом (завтраком или ужином). Вместо одной порции орехов возьмите две. Добавьте 2 столовых ложки растительного или сливочного масла вместо одной, когда готовите пищу, или добавьте целый авокадо вместо половинки, как указано в рецепте. Это легко сделать и ведет к вкусным последствиям. К тому же, это поможет вам «округлиться» довольно быстро, не важно, насколько полезны эти жиры.

В картофеле содержатся питательные вещества, но он способствует быстрому набору веса. Поверьте, это так. Даже «здоровые» разновидности картошки, вроде батата, подойдут тем, кто хочет прибавить несколько килограммчиков. Съедайте по одной на ночь, чтобы у вашего тела не было возможности сжечь эти углеводы.

Мороженое (любое) богато калориями и сахаром. Даже если вы вегетарианка, съедайте по парочке в неделю и даже не думайте разбивать его на порции. И не забудьте наслаждаться! Вы наберете вес довольно быстро, а ваши вкусовые рецепторы только поблагодарят вас за это!

Зачем завтракать один раз, если можно два! Завтракайте в районе 7 утра, а затем еще раз в 10 (ну, или около того). И не забывайте про остальные приемы пищи, чтобы набрать побольше калорий. Это поможет вам потолстеть, и не важно, насколько здоровую пищу вы едите.

Блюда в ресторане калорийнее – это факт. Даже «здоровые» заведения готовят более калорийные блюда, чем те, что вы едите дома. Во многих салатах в ресторане куда больше калорий, чем в двух чизбургерах! Так что ужинайте не дома несколько раз в неделю и быстро наберете нужный вес.

Неважно, насколько полезно арахисовое масло, для большинства людей оно способствует набору веса. Съедайте по несколько столовых ложек в день. А еще лучше, съедайте перед сном бутерброд с арахисовым маслом и джемом и запивайте его стаканом молока! Многие спортсмены используют этот прием – у некоторых девушек даже получалось набрать 5 кг за месяц легко, только благодаря этой привычке.

Девушки обращаются за помощью к смузи, когда пытаются сбросить лишние кг, однако смузи помогут и тем, кто пытается их набрать, ведь в них полно калорийных ингредиентов. Возьмите два банана, ягоды и ананас, затем добавьте две ложки белкового порошка, зеленых овощей и две столовые ложки арахисового масла с жирным йогуртом. Вы мгновенно наберете вес, особенно, если добавить еще и кокосового. Все это – полезные продукты, но в таком коктейле содержится 600 ккал, так что выпивайте такой напиток дважды в день, и лишняя масса тела не заставит себя долго ждать.

Если вы – одна из тех, кто обычно избегает высококалорийных снеков, которыми люди обычно сопровождают поход в кино, то стоит задуматься над тем, чтобы попробовать их. Купите небольшую порцию попкорна в следующий раз, когда пойдете в кино. За один сеанс вы употребите почти 400 ккал, особенно если попкорн с маслом. Попкорн и начос очень калорийны, так что это отличный способ поправиться и в то же время посмотреть любимый фильм.

Все мы знаем, что фаст-фуд ведет к лишнему весу, но картошка фри и молочный коктейль – это поистине взрывная комбинация именно для вас. Вы можете лакомиться этим блюдом несколько раз в неделю, причем, разрешается заказывать большую порцию!

Если вы пьете кофе, используйте густые сливки и сахар. Да, это вредное сочетание, но оно приведет вас к быстрому набору веса. Забудьте о стевии и несладком миндальном молоке и обратите свой взор в сторону сахара и сливок. Попробуйте и сами все увидите.

Ну, и, наконец, не стоит усердствовать с физическими нагрузками. Конечно, если вы привыкли жить со спортом, можно заняться йогой – она помогает девушкам с проблемами с весом и менструальным циклом. Это также отличный способ быстрого массонабора. Еще одна альтернатива: гуляйте около 20 минут каждый день медленным шагом. Чем меньше калорий вы сожжете, тем больше веса наберете.

Если вы, в отличие от большинства женщин, пытаетесь набрать вес, а не сбросить его, возможно, некоторые (или все) из представленных здесь советов помогут вам сделать это быстро и безопасно для здоровья. И не забудьте, что после достижения удовлетворительного для вас веса вам придется постоянно поддерживать его на этом уровне, чтобы не было слишком больших колебаний.

pohudejkina.ru

Лишний вес при беременности: как не набрать, нормы, списки полезных и вредных продуктов

Лишь 20% женщин возвращают былую форму в течение первых трех месяцев после рождения ребенка. Подавляющее большинство новоиспеченных мам вынуждено обновлять гардероб с учетом новых размеров, что чревато не только дополнительными финансовыми затратами, но и новыми огорчениями, депрессиями. Всего этого можно избежать, если следить за прибавкой веса при беременности.

Нормы прибавки веса во время беременности

За время вынашивания ребенка женщина должна набрать от 8 до 12 кг веса. В норму попадает диапазон от 6 до 15 кг. Такой разбег обусловлен комплекцией женщины, величиной плода, работой почек и другими факторами. При многоплодной беременности показатель возрастает до 23 кг.

Из чего складывается прибавка:

  • околоплодные воды (0,5-0,6 кг);
  • матка (1 кг);
  • плод (2,5-4 кг);
  • увеличение молочных желез (0,5 кг);
  • увеличение циркулирующей крови (до 1,5 кг);
  • плацента (0,4-0,6 кг).

В скобках указан приблизительный вес. Дополнительно женщина набирает 3-4 кг жира, который служит энергетическим депо после рождения ребенка. Если прибавка больше 15 кг, то врачи начинают бить тревогу. До 20 недель беременности прибавка в весе не должна составлять более 40%, остальные 60% приходятся на вторую половину срока.

Режим питания: дробно, медленно, разумно

Оптимальное количество приемов пищи для беременной женщины — от 5 до 7 раз в сутки, включая перекусы. Есть вечером можно, но не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну. В первом триместре небольшие порции, частое, умеренное употребление пищи помогут снизить неприятные проявления токсикоза, уменьшат вероятность появления сильного чувства голода, значит, и возможность переесть.

Небольшие порции предотвращают резкие скачки уровня глюкозы в крови. Чтобы насыщаться небольшими порциями и облегчить работу пищеварительной системы, еду нужно употреблять медленно, кусочки тщательно пережевывать, трапезничать в спокойной обстановке.

Общие советы, как не набрать вес:

  1. Обязательный завтрак. Предотвратит появление сильного чувства голода в течение дня. При токсикозе рекомендуется съесть сухарик или галетное печенье, лежа в постели. Через время можно перейти к полноценному завтраку.
  2. Питание дома. Походы в кафе, рестораны, столовые часто заканчиваются перееданием, употреблением калорийных, вредных блюд, которые увеличат вес при беременности.
  3. Легкий ужин. Не стоит на ночь нагружать пищеварительную систему тяжелыми блюдами, лучше отдавать предпочтение молочным продуктам, кашам. Это также поможет не набрать лишний вес.

Совет! За 20 минут до еды желательно выпивать стакан чистой воды. Зимой она может быть теплой. Жидкость запустит работу пищеварительной системы, наполнит желудок, не даст съесть лишнего.

Опасные и вредные продукты, от которых появляется лишний вес

Правильное питание – оптимальная система для поддержания нормального веса при беременности. При употреблении полезной еды не нужно считать калории или сокращать размер порций. Чтобы все действительно было просто, а система работала, нужно исключить из рациона ряд продуктов. Еда, которую нельзя беременным, ведущая к набору веса, мало отличается от того, что нежелательно есть любому человеку:

  • чипсы, сухарики;
  • копченые, соленые продукты;
  • колбасные изделия;
  • газированные напитки;
  • консервы;
  • еда быстрого приготовления, фаст-фуд.

Кроме этого, существуют особо опасные при беременности продукты. Они могут вызвать серьезные осложнения, отравление, диарею, заражение гельминтами, если будут употребляться в сыром виде. К таким продуктам относятся яйца, рыба, в том числе в суши, мясо, птица.

Перед употреблением любого продукта промышленного производства нужно обратить внимание на срок годности. Особенно опасны кондитерские изделия с кремами, рыбные пресервы, йогурты, творог. Нарушения в пищеварительном тракте, диарея и вздутие резко повышают тонус матки, что ведет к выкидышу.

Внимание! Капуста, редис, редька также могут повышать газообразования. Употреблять их нужно в ограниченном количестве. Белокочанную капусту можно подвергнуть тепловой обработке или заменить цветной капустой.

Видео: Продукты, угрожающие беременности

Правильные продукты: долой лишний вес

Основой рациона беременной женщины должна быть только полезная еда. При выборе внимательно изучается состав, лучше приобретать сырые продукты для самостоятельного приготовления. Основу рациона при беременности составляют:

  • сложные углеводы: каши, зерновой хлеб, овощи и фрукты;
  • рыба морская и речная (перед приготовлением нужно хорошо проморозить);
  • термически обработанное мясо, лучше красное;
  • птица;
  • орехи, семечки;
  • молочные продукты средней жирности.

Допускается употребление сливочного масла до 10 г в сутки. При выборе мяса и рыбы желательно отдавать предпочтение маложирным сортам либо срезать куски сала. Кожу с курицы и индейки желательно удалять.

На заметку: Баранина без жира – идеальное мясо для беременной женщины. При регулярном употреблении оно будет поддерживать количество гемоглобина в крови на нужном уровне.

Особенности термической обработки

Жарка в масле – самый вредный способ приготовления пищи, способный увеличить калорийность более чем в два раза. При употреблении таких блюд большой прибавки в весе не избежать, поэтому они противопоказаны при беременности.

Какие способы тепловой обработки выбрать:

  1. Варка (в воде либо на пару).
  2. Тушение. Осуществляется с добавлением воды, соусов, бульонов, небольшого количества масла.
  3. Запекание. Обычно осуществляется в духовке. Не стоит использовать жирные соусы для облагораживания вкуса. Значительно повышает калорийность блюда твердый сыр.

Острые специи противопоказаны во время беременности, к тому же они повышают аппетит. Для улучшения вкуса при термической обработке можно добавлять в блюда паприку, корицу, лавр, полезны семена кунжута и свежая зелень. Соль ограничивают до 5 г в сутки.

Запоры – еще одна причина лишнего веса

Нарушения в ЖКТ, в частности запоры, также приводят к набору веса. Застои очень вредны для беременной женщины, повышают тонус матки, могут вызвать угрозу выкидыша или преждевременные роды. Кишечник должен опорожняться регулярно. С запорами при беременности поможет справиться богатая клетчаткой пища, чернослив, препараты с лактулозой.

При длительных запорах более трех дней для опорожнения кишечника можно использовать глицериновые свечи. Но это не решение проблемы. Нужно нормализовать питание, исключить мучные изделия, с которым сложно не набрать лишний вес.

Видео: Супер-еда для беременных

Разгрузочные дни для беременных

Если прибавка веса опережает график, беременным женщинам необходимо устраивать разгрузочные дни, также они показаны при отеках, запорах, гестозе. В течение суток употребляется один или несколько видов полезного продукта с низкой калорийностью. Исключается соль и сахар. За один день можно потерять до 2 кг веса.

Виды разгрузочных дней:

  • кефирный (1,5 л);
  • яблочный (до 1,5 кг);
  • гречневый (250 г сухой крупы);
  • овощной (до 1,5 кг).

В скобках указано суточное количество продукта. Его делят на 5-6 равных по размеру порций, употребляют через каждые 1,5-2 часа, не допуская появления сильного чувства голода. Обязательно употребление чистой воды не менее 1,5 литров в сутки.

Спорт и беременность: как не набрать лишний вес

Все чаще можно встретить беременных женщин, занимающихся гимнастикой, йогой, пилатесом, зарядкой на фитболе, посещающих бассейн. Физическая активность – лучшая профилактика лишнего веса, в том числе и в период беременности. При правильном подходе и верной технике выполнения занятия принесут только пользу.

Помимо лишнего веса уйдут и другие проблемы: утренняя тошнота, запоры, судороги в ногах, боли в спине. Во время занятий улучшается кровообращение, снижается психическое напряжение, улучшается общее самочувствие. Групповые занятия способствуют появлению новых знакомств, скрашивают досуг беременной женщины.

Противопоказания к повышению активности:

  • кровотечения;
  • гипертония;
  • маловодие;
  • многоплодная беременность.

Любая физическая активность показана только при нормально протекающей беременности и только после консультации с врачом. Если имеются проблемы со здоровьем, стоит ограничиться пешими прогулками на свежем воздухе. Запрещена верховая езда, гребля, прыжки, велоспорт и другие травмоопасные виды спорта.

Правильное и полезное питание поможет не набрать лишний вес, легко вернуть стройную фигуру после беременности. Исключение сладостей, кондитерских изделий, шоколада, фаст-фуда благоприятно скажется не только на фигуре молодой мамы, но и на здоровье малыша.

www.prosto-mariya.ru

Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе

На работе нас постоянно подстерегают многочисленные приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится без тортов и пиццы. Знакомо? Конечно, всё это сказывается на фигуре: незаметно для себя вы утрачиваете былую легкость, взамен обретая лишние сантиметры в талии. Как распознать, зафиксировать в сознании и исключить из своего рациона все эти вкусные, но вредные продукты? Как избежать многочисленных соблазнов, но при этом не обидеть коллег? Как поступать, если чувство голода неумолимо преследует вас на работе? Кен и Стейси Лора Ллойд дают развернутые ответы на эти и многие другие вопросы. В ярких и очень жизненных примерах, которые приводят авторы, вы непременно узнаете себя и кого-то из коллег. Эта книга подойдет вам, если вы работаете в штате или удаленно, если ваша работа довольно монотонна или, наоборот, проходит в режиме цейтнота. Она для тех, кто живет рядом с работой и кто добирается домой по километровым пробкам. Для всех, кто хочет выполнять любимую работу, но не прибавлять из-за нее в весе.

Книга, в применении к России, скорее культурологическая: описаны ситуации, которые для нас не характерны (автоматы со снеками, вазочки со сладостями, фудтраки, фастфуд на каждом шагу, 80% людей ездят на работу на авто, замороженный йогурт, конкурсы выпечки 🙂 и т.д.). Картинка быта «офисных аборигенов Америки». Думаю, если кто-то планирует ее посетить или какое-то время работать – стоит учесть описанные в книге реалии.

Есть обзор главных врагов похудения в офисе и размышления авторов на тему их разрешения, приводятся «научные» данные (хотя и без единой ссылки на конкретные исследования, как это принято в глянцевых журналах) – в основном классические пищевые страшилки.

Подняты вопросы влияния стресса, ненормированного приема пищи, времени суток, коллектива, способа добираться на работу и т.д. Везде авторы находят способы «оптимизировать». При этом они постоянно ссылаются на некие приложения – они есть для всего, от построения маршрута, до расчета каллорий, но не называют ни одного, хотя бы в качестве примера.

Основные мысли повторяются, поэтому у меня несколько раз было ощущение дежа-вю. Возможно, это оттого, что не было новой информации. Главные постулаты – есть меньше вредного и больше двигаться.

«Фишка»книги – рассуждения авторов о том, как можно повлиять на начальство, чтобы в офисе появилась более здоровая еда, что можно сделать гимнастику в машине, когда стоишь в пробке… и .т.д. Здесь можно почерпнуть какие-то идеи для себя и в этом плюс книги. Но не могу сказать, что это захватывающее чтиво :), напоминает обзорную интернет-статью.

Полезность пищи оценивается с точки зрения каллорийности и наличия жира и сахара, сочетаемость и другие критерии полезности вообще не учитываются. Не только витамины, микроэлементы, незаменимые жирные кислоты… А даже элементарные белки / жиры / углеводы. Ни слова о том как правильно строить рацион и физические нагрузки.

Целевой аудиторией книги является человек, постоянно находящийся в офисе и который думает, что у него нет доступа к полноценной еде и авторы рассказывают как ему эту еду достать. А еще он трудоголик и интроверт (потому что коллеги только и наровят накормить чем-то вкусненьким). Отношение авторов к праздникам резко отрицательное, для них это лицензия на обжорство всякими нехорошими булками. В этом с ними не соглашусь. Праздник – это особенный день, он должен быть пиром с обильным столом и неправильно валить вину за свое хомячество на коллег, начальника или календарь. Можно есть на праздник брокколи, но брокколи не сделает день – праздником, а торт – сделает. Я не призываю есть торт, мне просто кажется, что психологическая подоплека обжорства рассмотрена в книге очень поверхностно и часто трактуется в сторону коварства. Не знаю, может быть в американском менталитете везде видятся коварные конкуренты…

Главная мотивация авторов сводится к «вы не стали бы это делать на работе, значит не делайте и в еде». Вредная еда, конечно, постоянно «манит» и всегда надо быть на чеку, чтобы не «соблазниться» и поэтому нужно все планировать – не только сам обед, но и что будете есть, где, когда,с кем и в каком количестве. Т.е. перенос делового подхода на питание. Похудение / не толстение – это проект, и его надо делать четко и по плану, как на работе.

В целом книге можно дать положительную оценку (хотя новой информации в ней нет и все можно прочесть за пару часов в интернете) за попытку все предусмотреть, рассказать об альтернативах и помочь тем, кто погряз в отговорках о нехватке времени, сил, возможностей.

Из негативного. Авторы очень любят прием сравнения, например: «Эти продукты не только легко нести – они и сделают вас легким», «Прежде, чем взять булку, подумай о своих булочках», « не дайте континентальному завтраку превратить вас в континент»… Почти каждое слово относящееся к весу или объему они стремятся обыграть применительно к объемам и весу тела. После пятого раза – утомляет.

Мнение мое будет крайне субъективным, т.к. книгу я читала с тем расчетом, чтобы начать применять основные принципы, изложенные в ней, на практике на своей работе.

– книга, по большей части, ориентирована на Америку или страны Запада (что неудивительно), т.к. в ней описываются крупные корпорации, снабжающие своих работников бесплатными снэками. Получается, что большАя часть книги посвящена тому, как от этих снэков перейти на более полезное питание. Мне кажется, что такой подход не подойдет большому количеству возможных читателей у нас, все-таки бесплатно у нас только на праздниках накрывают.

– уделяется время стрессу, его причинам и борьбе с ним. Немного не по теме, как по мне, ну да ладно. Основная мысль тут – «стресс ведет к набору веса». А то мы сами не знаем.

– говорят о проблемах со сном, как они могут повлиять на аппетит.

– как «плюс» могу отметить, что разбираются также темы командировок, работы на дому, работа в ночную смену и сверхурочная работа. Таким образом, охвачены большие группы людей, которым это может быть полезно.

– из «минусов»: мы это все уже знаем. Ничего нового автор не предлагает, только принципы здорового питания и умеренных тренировок. Всю книгу он уговаривает толстого читателя отказаться от поглощения пончиков, повторяя, как заклинание, слова «жир, сахар, калории».

В общем, для себя я не нашла ничего не то что революционного, даже ничего нового. Статистика только удивила.

Книга скорее подойдет тем, кто реально мало двигается и склонен покупать снэки в автоматах рядом с кофемашинами. Как волшебный пендель, чтобы задуматься. Но и только.

pda.litres.ru

Как набрать вес быстро и эффективно / Как набрать вес при помощи питания

Есть одна шутка, в которой говорится: «люди делятся на два типа — одни хотят похудеть, другие поправится. Остальные просто еще не взвешивались». Если вы уже взвешивались и относитесь ко второму типу людей, то вы должны знать, как набрать вес быстро и эффективно при помощи питания дома.

Кому нужно набрать вес?

Мы не будем подробно останавливаться на том, что является причиной дефицита веса. Для этого нужно медицинское обследование и консультация с врачом. Но если обследование показывает, что вы относительно здоровы, тогда проблема заключается в вашем образе жизни и рационе.

Даже если вы относитесь к категории людей, у которых здоровый аппетит, либо даже чрезмерный и вы не жалуетесь на недостаток калорий в рационе, но все же не набираете вес, вам обязательно нужно сбалансировать питание. Чтобы набрать вес быстро и эффективно, вы можете на первых порах воспользоваться особой диетой, которая направлена как раз на то, чтобы люди набирали вес и не вредили при этом своему здоровью.

Конечно, ее главным принципом является превышение калорийности пищи над энергозатратами организма. В то же время, тут есть другая сторона вопроса — нельзя бесконтрольно и продолжительно увеличивать нагрузку на желудок, а, соответственно, и на печень. Поэтому вам предлагается чередовать один день с привычным рационом и один день с усиленным питанием. Придерживаясь этой диеты, вы на практике поймете, как нужно набирать вес, чтобы не портить свое здоровье.

Как набрать вес быстро и эффективно?

Начнем с того, как набрать вес быстро и эффективно, рассмотрим проблемы со здоровьем, которые и являются причиной худобы. Не будем останавливаться на тех, которые являются явными причинами и должны лечиться врачами, а рассмотрим те, которым уделяется недостаточное внимание. Условно их можно поделить на две группы. Первая — проблемы, связанные с позвоночником (различные искривления). Они приводят к худобе в том случае, если задевают работу щитовидной железы или же желудочно-кишечного тракта. Вторая группа относится к различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, даже если они незначительные. Нарушенная работа этой системы приводит к потере аппетита и понижению усвояемости пищи. Если вы хотите набрать вес, вам придется избавиться от этих проблем.

В том случае, если у вас нет никаких проблем со здоровьем, главным оружием в наборе веса будет питание в сочетании с правильными физическими нагрузками. Но остановимся на питании, поскольку 80% успеха будут зависеть именно от него.

Многие люди могут относиться к такой категории, которые едят много, но никак не могут поправиться. Такому состоянию есть физиологическое объяснение, наиболее распространенным является значительное превышение в организме количества гормона кортизола над нормой. Благодаря нему и сжигается все то, что было съедено.

Как набрать вес при помощи питания?

Еще раз подчеркну, что этот метод набрать вес быстро и эффективно подходит действительно очень худым людям астенического телосложения, у которых вовсе нет жира. Скорее всего, ваша цель — это не потолстеть, а поправится. Какая разница в этих терминах? Толстея, вы набираете жир, а поправляясь — увеличиваете свою массу за счет мышц. Поэтому основное внимание будет сосредоточено на выборе продуктов, которые позволят набрать мышечную массу.

Чтобы набрать вес быстро и эффективно, включите в свой рацион максимум зерновых, фруктов и овощей, нежирного мяса и молочных продуктов (жирных!), бобовые, белки животного происхождения (рыба, курица), можете смело налегать на орехи и сухофрукты.

Чтобы набрать вес, питаться нужно регулярно, минимум трижды в день. Вы не должны принимать приемов пищи ни при каких обстоятельствах, даже если вы пока еще не голодны или куда-то опаздываете. Старайтесь рассчитывать время исходя из приоритетности питания. Это будет сложным заданием только поначалу, но скоро войдет в привычку.

Необходимы перекусы! Точно так же три раза в день, помимо основного питания, вам нужно будет в установленное вами же для этого время, не отступая от графика. Перекусом могут служить злаковые хлебцы или батончики, фрукты, стакан кефира, ряженки или простокваши и множество других полезных продуктов.

Откажитесь от некалорийных напитков. Полностью вычеркнете из своего рациона напитки, в которых нет калорий. Это безкалорийная содовая, минеральная вода, чай или кофе без сахара. Вместо них пейте натуральные соки, сливки или молоко. Конечно, если просто хочется пить, вы можете выпить воды, но сильно ею не увлекайтесь.

Везде выбирайте более калорийные продукты. Среди овощей тоже есть те, в которых мало калорий и те, в которых их больше. К примеру, морковь с сельдереем не лишним будет заменить на бобовые и картофель. Всегда представляйте в уме, сколько примерно калорий у пищи, которую вы покупаете.

Чтобы набрать вес при помощи питания, сделайте свое меню разнообразным. Вы можете есть абсолютно все, только не забывайте о пищевой ценности продуктов, то есть их полезности. Употребляйте пищу, которая богата протеинами — сыр, яйца, красное мясо, курицу, арахисовое масло, бобовые.

Поначалу будет непросто всунуть все это в свой рацион, поэтому вы можете воспользоваться уже составленными программами питания, а когда привыкните, сможете моделировать свою.

Как набрать вес быстро — примерный рацион питания

Съешьте до завтрака, чтобы набрать вес, пару ложек меда.

Первый завтрак: овсянка на молоке с добавлением сливочного масла, кофе с добавлением шоколада и около ста грамм джема (варенья).

Второй завтрак: бутерброд из хлеба, сливочного масла и крупного ломтика мяса. Стакан молока.

Обед: любой овощной салат, можно добавить в него мясо, жареный картофель и бутерброды с колбасой.

Полдник: бутерброды с арахисовым маслом и какао или горячий шоколад.

Ужин: макароны с бульоном или вермишель, овощной салат, заправленный сметаной или растительным маслом, сто грамм жирного мяса, отварной картофель со сливочным маслом. В качестве десерта съешьте пудинг или крем.

За пару часов до сна, чтобы набрать вес, съешьте два яйца/ сто грамм мяса/ десерт со сгущенкой.

Сложно ли набрать вес быстро при помощи питания?

Прочитав о подобной диете людям, которые привыкли мало есть, может показаться, что тут нужно есть и готовить вообще целый день. Но это не так сложно, как кажется. Если поначалу вы не можете съесть так много, ешьте столько, сколько можете, не переедайте сильно. При желании можете заменить любые из блюд на схожие по калорийности и питательности. Чтобы набрать вес быстро и эффективно, приветствуется употребление орехов и сухофруктов в перерывах между едой, но это целесообразнее будет делать в дни с обычным рационом. В эти дни также постепенно добавляйте в свой рацион жирные кисломолочные продукты — ряженку, кефир простоквашу. И забудьте о некалорийных напитках, стараясь заменять их на уже названные кисломолочные продукты, сливки, молоко или натуральные соки из фруктов предпочтение отдавайте бананам, сладким яблокам, красному винограду. Если позволяет сезон – персики, абрикосы и дыни. Старайтесь чаще употреблять белки животного происхождения, а овощи сбрызгивайте растительным маслом или добавляйте сметану.

Очень важно время приема пищи. Потрудитесь и сделайте так, чтобы оно было постоянным каждый день. В таком случае ваш организм привыкнет и будет требовать еду в это время, что поможет вам набрать вес.

Исключите из своей жизни стрессы, неврозы и недосыпание. Это сделает вас не только более подготовленным к набиранию веса, а и просто здоровее. И очень важный момент, чтобы набрать вес, помимо питания, не забывайте о регулярных физических нагрузках.

www.astromeridian.ru